De här tunnbröden är ganska neutrala i smaken och kan därför kryddas med vad man önskar. Smula ner jästen i en. Smält matfettet, och tillsätt sedan mjölken och vattnet.
Passar Utmärkt Att Rulla, Snitta, Vika Och Wrappa.
Läs mer om tunnbröd på tunnbrödsakademien. Arbeta den ordentligt så den blir riktigt smidig. Tillsätt torkad kummin, fänkål eller rosmarin.
Häll Ner Vattnet Och Olivoljan Och Knåda Ihop Till En Smidig Deg.
Dela degen i 10 lika stora bitar och kavla ut dem i omgångar, mjöla bordet om det behövs. Värm på medelvärme i cirka 1 minut, eller tills blandningen nått 40 grader celsius. Arbeta ihop vetemjöl, salt och havreddryck (eller mjölk för den som vill) till en smidig deg.
Sarek Är Ett Äkta Norrländskt Tunnbröd, Döpt Efter Den Orörda Vildmarken Strax Ovanför Polcirkeln.
Recept på hårda och mjuka tunnbröd du kan baka själv samt rullar, snittar, korgar och annat man kan hitta på med tunnbröd.