Ett Spännande Recept Att Avnjuta Tillsammans Med Någon Du Tycker Om.

Skala rödlöken och gör ett kryss i toppen. Låt anklåren rimmas i 24 timmar i kylskåpet. Det finns recept där låren ligger och sjuder i fettet i dagar vid mycket låga temperaturer, ca 90 grader.

Häll Över Ankfett Så Det Täcker.

1 kg delikatesspotatis, t ex amandine. Skär brödet i små kuber,. Se mer anka & gås hos menigo foodservice här.

Skala Och Skär Schalottenlök Och Vitlöksklyfta I Skivor Och Lägg I Grytan.

Vänd och bryn den andra sidan 1 minut. Rensa svamp, men skölj den inte. Sätt ugnen på ca 120 grader.

Baka I Ugnen I 185 Grader I Cirka 20 Minuter Eller Tills De Är Mjuka.

Därför rekommendera jag att du gör det en dag då du är ledig, t ex en lördag eller.