Nyårsafton Blev En Kanonsucce Med 99 Supégäster Och Endast Ett Anbröst Över Så Vi Gjorde En Asiatisk Rätt Av Den Som Blev Över Och Såhär Blev Det !

Du kan laga ankbröst eller helsteka en hel anka och då använda ankkråset att koka. Recept honungsglaserad anka med asiatisk touche. 2 ankbröst 1 msk soja 2 msk honung 1 msk neutral olja salt och peppar 4.

Solrosolja 1 Dl Hoisinsås 5 Dl Böngroddar.

De finns att köpa i asiatiska butiker. Detta är ett recept som jag utvecklat och förbättrat under en femtonårsperiod. Smält socker tillsammans med vinäger i en kastrull och låt det få lite färg men utan.

Recept På Kryddstekt Ankbröst Med Sötpotatispuré Och Grönsaker I Ostronsås.

Finriv det orange skalet från 1 apelsin och ställ åt sidan. Asiatisk mat från länder som japan, kina, thailand och korea har öppnat våra sinnen. I asiatisk mat blandas smaker som sött och surt, milt och starkt.

Pressa Juicen Från 2 Apelsiner.

Pensla ankbrösten runtom med hoisinsås.