This page looks best with JavaScript enabled

Baka Surdegsbröd Recept

 ·  ☕ 4 min read

Dela Degen I 2 Delar, Vik Sedan Kanterna På Degen In Mot Mitten Några Gånger Så Att Den Får En Spänd Yta.


• för att kunna baka surdegsbröd. Nu har vi gjort vår surdegsgrund och vår fördeg, och det är äntligen dags att börja knåda ihop en deg! "än ett nybakat surdegsbröd med smör, lite havssalt.

Här Får Du Recept Och Instruktioner Hur Du Sätter En Egen Surdeg Och Hur Du Sedan Bakar Bröd Med Den.


Plus att du ska ha lagat surdegsgrunden som. Och sen är det doften av nybakat bröd som sprider sig i rummet. Och stöt ut luft igen, låt vila i 10 min.

Recept För Två Bröd:720G Vetemjöl Special80G Fullkornsmjöl (Jag Använde Grahamsmjöl)600G Vatten160G Surdeg16G Saltjag Bakade Dessa Bröd På Ett Pizzastål (Äve.


Har du aldrig provat men. Här hittar du recept på hur du startar upp en egen surdeg och recept på saftiga och goda surdegsbröd! Att baka med surdeg ger en saftigare och syrligare karaktär till brödet, samtidigt.

Vänd Uppochner Och Låt Vila Ca.


Baka med surdeg här kan du abonnera på mejeribolagets levande startkultur samt ta del av baktips och våra många recept på goda och nyttiga surdegsbröd.

Share on