Jag Hittade Detta Recept På Köket.se Gjort Av Leila.
Smält smöret, tillsätt mjölk och vatten och värm tills vätskan är ljummen,. De här våfflorna är väldigt goda att servera med vispad grädde och hemmakokt björnbärssylt. Hemma har jag testat massvis med olika recept men det här är det bästa receptet som jag testat i alla.
Smula Ner Jästen I En Bunke Och Rör Ut Med Den Varma Degvätskan.
Belgiska våfflor kommer ursprungligen från bryssel och är en fyrkantig lite tjockare våffla som gräddas i ett speciellt våffeljärn. Separera äggulorna från vitorna (utan att det kommer någon gula i vitorna). Tillsätt äggulorna, salt, strösocker, vaniljsocker och vetemjöl.
Sann Belgiska Våfflor Använder Jäst För Att Få Sina Signaturer Luftiga Interiörer.
När jag gjorde dessa belgiska delikatesser utgick jag från leila lindholms recept men jag har skapat en mindre sats och ändrat en del i proportionera. Receptet ger 4 stora våfflor. Att hitta ett bra belgiskt våffeljärn är lättare sagt.
Eftersom Det Idag Är Det En Sån Här Frossardag Och Jag Kände För Att Prova Leila Lindholms Belgiska Våfflor Från Boken One More Slice Så Invigde Vi Våffellaggarna.