This page looks best with JavaScript enabled

Biff A La Rydberg Recept

 ·  ☕ 4 min read

Under Tiden, Skär Upp Köttet I Lika Stora Tärningar Och Finhacka Löken.


En kall öl och kanske till och med en nubbe passar fint till. Biff rydberg, även kallad biff à la rydberg, är en lyxig variant av pyttipanna där man använder sig av mört nötkött, till exempel oxfilé. En svensk klassiker som smakar underbart i per morbergs tappning.

Skala Och Skär Potatis Och Kött I Cirka 1 Centimeter Stora Tärningar.


Rör ihop senapskrämen och låt den stå och dra smak. Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port Soak potatoes in cold water for 20 minutes.

Rör Ihop En God Senapskräm Och Servera Med En Äggula.


Råstek potatisen i hälften av oljan och smöret i en stekpanna. Skär lök, potatis och kött i sockerbitsstora bitar. Biff rydberg är jättelätt att fixa!

Börja Gärna Med En Mindre Mängd Senapspulver, Och Smaka Dig Fram Till En Styrka Du Tycker Är Lagom.


Stek löken på medelvärme i smör i ca 20 minuter tills den blir karamelliserad.

Share on