Hem / recept / brunkål. Se till och rör om i formen. Vi brukar bryna kplen när den ska ätas och tillsätter lite ättika för rätt sting.
Grädda I Ugnen En Timme.
Skånsk matglädje möer mad, goer mad o mad i rättan tid. Vänd ner sirap, ättika och en gnutta vitpeppar (några kryddmått) och salt (cirka två matskedar) häll upp kålen i en ugnsfast form, och slå över buljongen. 1 kg vitkål 100 gram smör 1 dl sirap 2 tsk salt ½ tsk vitpeppar 5 dl köttbuljong 2 msk ättika 1 tsk.
Jag Älskar Kål I Alla Former.
Att göra brunkål verkar nästan vara en bortglömd konst, trots att det är ganska enkelt. Brun eller rödkål, eller helst både och. Låt nu allt koka lite,.
Ringla Över Sirapen Och Stek Ytterligare Ett Par Minuter.