Ciabatta Bröd Är En Krispigt, Knaprig Rulle Används För Att Göra Smörgåsar.

Ciabatta är ett frasigt, italienskt bröd som passar bra på buffé eller med olika typer av fyllning. Detta recept på italiensk ciabatta är. Häll på lite fingervarmt vatten.

Detta Recept, Anpassade Från Ett Recept Från Jeffrey Hamelman I Bröd:

Brug det lækre ciabatta som madbrød, til bruschetta eller hvad du har lyst til. En baker bok av tekniker och recept , bygger på en biga omdömen att utveckla sin smak och konsistens. Luftigt, knaprig skorpa och lite seg, så ska en riktig ciabatta vara.

Prova Våra Recept Och Baka Egen God Ciabatta!

Ciabatta är ett gott långjäst italienskt bröd som passar både som ”macka” med gott pålägg eller rostad som en bruschetta till förrätt. Gott som det är, och jag tycker det här är det perfekta brödet till att göra en matig smörgås! Receptet på italienskt ciabatta bröd.

Ursprungligen Gjordes Även Ciabatta Med En Surdegsliknande.

Värm vatten till fingervarmt (37°c).smula ner jästen i en bunke.