Strö Över Lite Färska Örter, Vänd Bröstet Och Stek Undersidan Ca 3 Minuter.

Ankor föds oftast upp för köttets eller äggens skull och myskankan är en av de vanligaste ankorna. Ställ in ankan i kall ugn och sätt värmen på 160 grader. Bryn gärna ankbröst innan om du ska ugnssteka dem, då får du en härligt krispig yta vid servering.

Med Tanke På Att Praktiskt Taget Ingen Festlig Kväll Är Fullständig Utan Bakad Anka, Har Ett Stort Urval Av Vattniga Alternativ Hittats.

Häll 1 dl olja i en skål. Därför passar det att servera anka med en lite syrlig skysås. Anka går att tillaga hel i ugn, i wokrätter eller stekt, allt efter din egen smak.

Vänd Ankan Efter En Timme.

Recept helstekt anka med apelsiner och stjärnanis. Skär snitt i bröst och lår med skarp kniv. Köttet får en mörkare ton om det är hängt och en.

Få Rätter Känns Lika Festliga Och Högtidliga Som Anka I Ugn.

Recept på rimmad anka i ugn.