This page looks best with JavaScript enabled

Recept På Anka Med Apelsinsås

 ·  ☕ 4 min read

Apelsinsås Passar Perfekt Till All Sorts Fågel, Men Kanske Främst Anka Om Du Frågar Mig.


Stek i ugnen ca 45 min på 200°. 10 7 januari, 2011 sås. 1/2 citron salt vitpeppar 3 koppar vatten.

Låt Ankbrösten Vila, Gärna 30 Minuter.


En skal av en apelsin; Skåra skinnet på ankbrösten utan att kära i köttet. Stek ankbrösten i lite smör med fettsidan ner.

Stek Färdigt I 100 C Ugn, Tills De Har En Innertemperatur På 58 C Eller Ca 25 Minuter.


Skala dem med potatisskalare utan att få med det vita. För ett tag sedan såg jag att de hade en hel anka på ica så passade på att köpa en som jag la i frysen för att äta vid något speciellt tillfälle. 2 1/2 dl hönsbuljong från tärning ca 2 1/2 dl pressad apelsin arrowrot till.

Riv Skal Från Halva Apelsinen, Filea Den I Hinnfria Klyftor Och Lägg Åt Sidan På En Tallrik.


4 ingredienser 1 unganka, ca 2 kg 1/2 citron salt och peppar sås:

Share on