Låt Jäsa Under Bakduk Ca 30 Min.

Lägg en klick av fyllningen på varje kvadrat och vik upp hörnen mot mitten och tryck till ordentligt. Jag har fått ett recept från en kollega på jobbet på bulldeg, blir riktigt goda och går ju rätt fort o många bullar blir det av detta recept‚ä¶ 3,4 l mjöl. Skär varje rulle i 16 bitar.

Lägg Med Snittytan Uppåt På Plåtar Med Bakplåtspapper Eller I Bullformar.

Paj är en en klassiker i sommartid med nyplockade smultron, blåbär eller hallon. 100 g smör, 100 g mandelmassa och 20 g. Paj är en en klassiker i sommartid med nyplockade smultron, blåbär eller hallon.

Idag Blir Det Bär Paj Med Bulldeg!

Knåda ut till 8 bullar, lägg på en plåt och täck med handduk som ligger löst på. Lägg bullarna i pappersformar och låt jäsa på plåtar i rumstemperatur, ca 1½ tim. Att värma mjölken till 37° som det står i många recept passar bäst om du handknådar en deg.

Smula Sönder Jästen Och Rör Ut Den Med Ca 1Dl Kall Mjölk.

Tillsätt det uppvispade ägget, resterande kall mjölk, smör och socker.