Baka med surdeg här kan du abonnera på mejeribolagets levande startkultur samt ta del av baktips och våra många recept på goda och nyttiga surdegsbröd. Nyfiken på att göra egen surdegsgrund och baka mustigt surdegsbröd? Ibland kan även jäst tillsättas, för att bättra på jäsprocessen.
Innehållet På Surdegsbröd Varierar, Testa Ett Med Frön Eller Torkade Frukter I!
Tillsätt mer mjöl om det är klibbigt. Det enda du behöver är rågmjöl, vatten och salt. Och tålamod − en surdeg vill inte bli stressad.
Om Du Har Dåligt Tålamod Kan Du Absolut Köpa En Färdig.
Karaktäristiskt för surdegsbröd är att de. Hemlagat bröd doftar himmelskt och smakar ännu bättre. Degen ska kännas pösig och lite seg.
Täck Med Bakduk Och Låt Den Jäsa Ca 1 Timme.
Forma ett bröd och lägg i en avlång brödform med bakplåtspapper i.