This page looks best with JavaScript enabled

Recept Vörtbröd

 ·  ☕ 4 min read

Sätt Ugnen På 180 Grader.


Häll ½ l svagdricka i en bunke, smula ner jästen och rör om tills den löser sig. Marcus sjösten som är köksmästare i sörmlands museums restaurang visar här hur man gör vörtbröd i portionsstorlek. Let the dough rise in the bowl to twice its size under a cloth.

Recept På Härligt Gott Vörtbröd, En Klassiker På Många Julbord.


Själv tycker jag om ett luftigt vörtbröd med mycket kryddsmak. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke. Smält matfett i en kastrull, tillsätt sirap och resten av svagdrickan.

I År Tyckte Jag Att Det Skulle Vara Intressant Att Prova Och Se Om Man Kunde Göra Vörtbröd I Bakmaskinen.


Vill du göra det extra saftigt tar du i äppelmos och lite rivet äpple i din vörtlimpa. En del vill ha sitt vörtbröd kompakt, en del vill ha det mörkgräddat och nästan lite smuligt. Marcus sjösten som är köksmästare i sörmlands museums restaurang visar här hur man gör vörtbröd i portionsstorlek.

Turn On The Oven To 200 C / 400 F / Gas Mark 6.


Tillsätt sirap, porter och filmjölk och rör ihop allt till en kladdig smet.

Share on