Häll upp i silduk och låt självrinna i 30 minuter. 9 dl socker eller syltsocker per liter silad saft från vinbären (syltsocker om du ska spara gelén länge.) ev. Bring slowly to the boil, stirring regularly and pressing the redcurrants against the sides of the pan to release the juice (or use a potato masher).
Låt Bären Självrinna I En Silduk På Ställning Över En Gryta.
Vinbärsgelé med röda vinbär eller svarta vinbär. Tillsätt vinäger och gelésocker, en deciliter per deciliter. Vi reder ut vilken form som passar vilken kaka.
Häll Upp På Väl Rengjorda Burkar.
Tillsätt syltsocker, strösocker och vanilj. Mixa sylten slät med stavmixer. Svartvinbärsgelé gott som tillbehör till kött, så även rödvinbärsgelé som är lite mildare i.
Vinbärsgelé Är Sött Och Gott Som Tillbehör Till Olika Maträtter.