Sätt Ugnen På 120 Grader.

Stek i ugnen ca 45 min på 200°. Bryn köttet i olivolja med skinnet neråt. Sila resterande steksky och ös sedan allt i en kastrull.

En Underbar Anka I Ugn Är En Fantastiskt Välsmakande Mittpunkt Till Alla Speciella Tillfällen Och Högtider!

Få tips och recept för att lyckas med anka! Rensa köttet, skär skinnet i lodräta och vågräta linjer, gnid in ordentligt med salt. Helstekt ankbröst i ugn eller confiterade.

Skär Fettkappan På Ankbrösten I Ett Rutmönster.

Recept hur man steker anka i ugnen. Koka upp såsen och vispa i. Hacka grönpepparn men spara några hela korn.

Låt Allt Koka Ihop Några Min.

Blanda alla ingredienser till såsen i en kastrull.